ຮ້ານນ້ອຍຄຸມສະຕັອກແນວໃດບໍ່ໃຫ້ສິນຄ້າເສຍ
ສິນຄ້າຫາຍໃນຮ້ານນ້ອຍສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ມາຈາກການລັກຢ່າງດຽວ ແຕ່ມາຈາກການບໍ່ມີຕົວເລກໃຫ້ທຽບ ເມື່ອບໍ່ຮູ້ວ່າສິນຄ້າ "ຄວນເຫຼືອ" ເທົ່າໃດ ກໍບໍ່ມີທາງຮູ້ວ່າຫາຍໄປເທົ່າໃດ
ບົດຄວາມນີ້ສະຫຼຸບວິທີຄຸມສະຕັອກທີ່ຮ້ານນ້ອຍເຮັດໄດ້ຈິງ ບໍ່ຕ້ອງມີລະບົບລາຄາແພງ ໃຊ້ພຽງຊີດໜຶ່ງໄຟລ໌ ກັບວິໄນໃນການບັນທຶກ
1. ຮູ້ໃຫ້ໄດ້ວ່າສິນຄ້າ "ຄວນເຫຼືອ" ເທົ່າໃດ
ຫົວໃຈຂອງການຄຸມສະຕັອກແມ່ນສູດດຽວ:
ຖ້າຮ້ານມີການເບີກໃຊ້ເອງ ສິນຄ້າເສຍ ຫຼື ຂອງແຖມ ໃຫ້ແຍກເປັນອີກຊ່ອງ ເຊັ່ນ "ເບີກ/ເສຍ" ແລ້ວຫັກອອກນຳ ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ປົນກັບຍອດຂາຍ ເພາະຈະເຮັດໃຫ້ເບິ່ງບໍ່ອອກວ່າສິນຄ້າຫາຍຍ້ອນຫຍັງ
2. ນັບສິນຄ້າຈິງເປັນຮອບ ແລ້ວເບິ່ງສ່ວນຕ່າງ
ບໍ່ຕ້ອງນັບທຸກຢ່າງທຸກມື້ ໃຫ້ແບ່ງຄວາມຖີ່ຕາມມູນຄ່າ ແລະ ຄວາມສ່ຽງ:
- ສິນຄ້າລາຄາສູງ ຫຼື ຫາຍງ່າຍ: ນັບທຸກມື້ ຫຼື ທຸກກະ
- ສິນຄ້າຂາຍໄວ: ນັບທຸກອາທິດ
- ສິນຄ້າທົ່ວໄປ: ນັບເດືອນລະເທື່ອ
ເມື່ອນັບໄດ້ແລ້ວ ໃຫ້ທຽບກັບຍອດທີ່ຄວນເຫຼືອ ສ່ວນຕ່າງນ້ອຍໆເກີດຂຶ້ນໄດ້ສະເໝີ ແຕ່ສ່ວນຕ່າງທີ່ເກີດຊ້ຳໃນສິນຄ້າເດີມ ຫຼື ເກີດໃນກະເດີມ ແມ່ນຈຸດທີ່ຕ້ອງຕິດຕາມ
3. ຕັ້ງຈຸດສັ່ງຊື້ ບໍ່ໃຫ້ສິນຄ້າຂາດ
ຈຸດສັ່ງຊື້ແມ່ນຈຳນວນຕ່ຳສຸດທີ່ຖ້າສິນຄ້າເຫຼືອຕ່ຳກວ່ານີ້ຕ້ອງສັ່ງທັນທີ ວິທີຄິດງ່າຍໆແມ່ນ
ໃນຊີດໃຊ້ການຈັດຮູບແບບຕາມເງື່ອນໄຂ ໃຫ້ຊ່ອງຂຶ້ນສີແດງເມື່ອຍອດຄົງເຫຼືອຕ່ຳກວ່າຈຸດສັ່ງຊື້ ຈະເຫັນໄດ້ທັນທີໂດຍບໍ່ຕ້ອງໄລ່ອ່ານຕົວເລກ
4. ຕົວຢ່າງການອ່ານຕົວເລກ
| ສິນຄ້າ | ຄວນເຫຼືອ | ນັບໄດ້ | ສ່ວນຕ່າງ | ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດ |
|---|---|---|---|---|
| ເມັດກາເຟ (ກກ.) | 12 | 12 | 0 | ປົກກະຕິ |
| ນົມສົດ (ກັບ) | 30 | 27 | −3 | ກວດວ່າມີສິນຄ້າເສຍ ຫຼື ເບີກໃຊ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ບັນທຶກ |
| ເຂົ້າໜົມຖົງ | 40 | 31 | −9 | ຫາຍຊ້ຳທຸກອາທິດ ກວດກະທີ່ເກີດ ແລະ ຈຸດວາງສິນຄ້າ |
5. ນິໄສນ້ອຍໆທີ່ເຮັດໃຫ້ຕົວເລກເຊື່ອຖືໄດ້
- ບັນທຶກຮັບສິນຄ້າທັນທີທີ່ສິນຄ້າມາຮອດ ພ້ອມທຽບກັບໃບສົ່ງເຄື່ອງ
- ໃຫ້ຄົນນັບ ກັບ ຄົນບັນທຶກເປັນຄົນລະຄົນ ຖ້າເຮັດໄດ້
- ເກັບປະຫວັດຜົນນັບທຸກຮອບ ຈະເຫັນແນວໂນ້ມວ່າສ່ວນຕ່າງເພີ່ມຂຶ້ນ ຫຼື ຫຼຸດລົງ
- ຖ້າມີສ່ວນຕ່າງ ໃຫ້ຫາສາເຫດກ່ອນແກ້ຕົວເລກ ຢ່າແກ້ຍອດໃຫ້ກົງເສີຍໆ
- ບັນທຶກ ຍົກມາ / ຮັບເຂົ້າ / ຂາຍອອກ ໃຫ້ຄົບທຸກມື້
- ນັບສິນຄ້າຈິງເປັນຮອບ ແລ້ວຈັບຕາເບິ່ງສ່ວນຕ່າງທີ່ເກີດຊ້ຳ
- ຕັ້ງຈຸດສັ່ງຊື້ ໃຫ້ຊີດເຕືອນເມື່ອສິນຄ້າໃກ້ໝົດ